Défilé de chefs - dvě degustační menu

Défilé de chefs

Další z pravidelných gurmánských akcí, které pořádáme v našem dejvickém bistru. Opět budete mít na výběr ze dvou degustačních menu, k nimž Vám samozřejmě rádi doporučíme vhodná vína, která kulinářský zážitek ještě umocní.

Akci pořádáme ve středu 18. září a degustační menu servírujeme od 17 hodin v průběhu celého večera.

Degustační menu I.

• Svěží salát z chobotnice méditeranée

• Filet z pražmy s omáčkou beurre blanc a kaviárem

• Tarte au citron meringuée ​

Degustační menu II.

• Salát frisée s ořechy a kachním prsem

• Jehněčí na grilu s rozmarýnem, jarními cibulkami a houbovým ragů

• Domácí ananasová zmrzlina s kokosem

Vhodná vína Vám rádi doporučíme :)

Cena každého degustačního menu o třech chodech činí 690,- Kč na osobu.

Telefonické rezervace přijímáme na tel.: 733 786 081 (pouze během provozní doby)

nebo on-line na našem webu ZDE.

Těšíme se na Vaši návštěvu.

Tým Na břehu Rhôny Dejvice